くず餅乳酸菌®入り　黒蜜

一本に約数十億個のくず餅乳酸菌®を配合

江戸時代から二百年以上続く、くず餅の老舗「船橋屋」の黒蜜にくず餅乳酸菌を加えたオリジナル黒蜜です。
宮古島の黒糖のコクを活かしながら、GI値の低い糖を使いまろやかな黒蜜に仕上げました。
濃厚でコクのある甘さはコーヒーとの相性も抜群。深煎りのコーヒーに牛乳と黒糖を入れれば黒糖カフェオレも楽しめます。
ヨーグルトやパンケーキにかけたり、お料理の隠し味にしたりと幅広くご利用いただけます。

～くず餅乳酸菌®について～
創業から200年以上もの間、発酵樽で熟成を繰り返してきた植物性乳酸菌です。「船橋屋のくず餅を食べるとお腹の調子が良い」とのお客様のお声から研究を進めたところ、多種多様の乳酸菌が存在していました。その中からラクトバチルス乳酸菌を分離し、くず餅乳酸菌®と名付けました。

内容量：10g×8本