水出し珈琲ポット（黒）

「水出し」とは、コーヒー抽出方法の1つで、お湯ではなく水を使ってコーヒーを淹れる方法です。水で淹れると、タンニンやカフェインが抽出されにくく渋みや雑味のないマイルドな飲み口になるのが特徴です。誰でも手軽に美味しいコーヒーが作れるので、今注目されている抽出方法の一つです。
50gのコーヒー粉をストレーナーに入れ、お水を650ml用意しコーヒー粉に染み渡るように注ぎます。

抽出容量：600ml（5杯分）