大吟上　山田錦せんべい　塩

酒造好適米の最高峰である「山田錦」を使ったお煎餅です。直火で焼き上げることでお米が膨張し、ふんわりサクッとした食感に。油は使用していないので、あっさりとした味わいに仕上がっています。それぞれ1枚ずつ個包装になっています。
伊豆大島の天日塩「海の精」を使用した塩味。飽きのこない程良い塩加減は、どこか懐かしい味わいです。

25枚