カカオハンターズ　シエラネバダ72％（お得サイズ）

ICA 2023 アメリカ大会オリジン ダークチョコレートバー部門銀賞受賞

コロンビアのシエラネバダ山脈は標高5000m級の山が連なっています。先住民族も暮らす自然豊かなエリアで栽培されているカカオをブレンドしました。乾燥果実を想わせるようなコクのある味わいとフルーティな爽やかさ、花のようにやわらかに華やぐ香りが広がるチョコレートです。72％のカカオ分でほんのり濃い苦みにフルーティーな味わいが広がりゆるやかにとけゆきます。上質なカカオの世界に誘うカカオハンターズの新作チョコレートです。

2025年は華やかな香りのカカオをブレンド。72％のカカオ分ですが苦みや渋みは少なく、食べやすいのが特長。マスカットやレモングラスを思わせる酸味と心地よい甘さが口いっぱいに広がります。

＜香りのイメージ＞
・柑橘　・乾燥果実　・花　・糖蜜

「CACAO HUNTERS」とは・・・　　　 世界15カ国のカカオ生産国を旅してきたカカオハンター小方真弓と、コーヒーの世界に従事してきたカルロス・ベラスコが、2013年12月にコロンビアで立ち上げたチョコレートブランド。　　 「カカオハンター」に “S” が付いているのは、私たちが探し出し、カカオ生産者によって育まれるカカオを、沢山の人々の手を介して1つのチョコレートに仕上げ、笑顔と幸せとともに分かち合うから。　　 このチョコレートを召し上がって頂く皆様方も、「CACAO HUNTERS」のお一人です。

内容量：240g（2.7cm正方形が約50枚）