【クール便】オペラ・ド・カフェ

毎年人気の高いパウリスタのコーヒーケーキ。生地にアーモンドをふんだんに使い、中央にガナッシュチョコレートを入れています。ガナッシュチョコを挟むように上下２層に北海道産バターを使用したカフェクリームが軽さとコクを調和させています。このカフェクリームに必要不可欠なのはカフェエッセンス。180度までカラメルを煮詰め、深煎りコーヒーのサファリをゆっくり加え一晩寝かせて作ったカフェエッセンスがカフェクリームの美味しさの決め手です。贅沢なコーヒーの味わいが重なるケーキです。

内容量：5.5cm×24cm

特定原材料：卵、小麦粉、乳
賞味期限：発送日より10日間
配達方法：クール便（※通年クール便で配送）
到着後、冷蔵庫へいれてください。