100周年記念コーヒー(100g) ボリビア ペドロさんのゲイシャ

限定品

「ここにあるのは、ゲイシャだ。しかも”ラ・エスメラルダ農園”のゲイシャだ」。「世界最高のコーヒー」「一度は飲んでみたいコーヒー」と称される、希少な品種がなぜ、ボリビアに・・・?
エスメラルダ農園のオーナーと親しくなって、譲り受けたんだ。と、生産者のペドロ氏は朗らかに言いました。2004年、パナマの”ラ・エスメラルダ農園”のコーヒー豆が国際オークションで当時の最高落札額を記録しました。その品種は『ゲイシャ』と名付けられ、コーヒーの世界で一大センセーショナルを巻き起こしました。ゲイシャの魅力は花のようなアロマかつ、柑橘類を想わせるフレーバーとほのかな甘み、爽やかな酸味で、飲み口もすっきりとしています。 粉の上にお湯を注ぐと、とても甘い香りが鼻孔をくすぐります。 是非この機会にお試し下さい。

内容量:100g

ボリビア ペドロさんのゲイシャ【豆タイプ】
¥3,348(税込)
ボリビア ペドロさんのゲイシャ【挽タイプ】
¥3,348(税込)

味覚チャート

華麗で濃厚な花のような香りパッケージを開けると、ふわっと甘い香りがします。華麗で濃厚な花のような香り(フラワリー)、そしていくつかのフルーツのような複雑な香りもあります。

酸味
レベル5
苦味
レベル3
コク
レベル6
いり方
レベル3

商品説明

液体の口触りはとてもなめらかで、シルクのような感触です。トロピカルフルーツ、ストロベリー、チェリー(日本の佐藤錦のようなチェリーではなく、もっと重さのあるアメリカのダークチェリー)のような明るいフルーツの香味が感じられます。液体を飲み込んだ後のコーヒー感の持続もすばらしく、長いフィニッシュが甘味で消えていきます。

国・地域:ボリビア サマイパッタ地区
標高:1,550m〜
精製方法:ナチュラル
品種:ゲイシャ

内容量

内容量:100g
生豆生産国:ボリビア

ボリビア ペドロさんのゲイシャ【豆タイプ】

豆タイプ

¥3,348 (税込)

ボリビア ペドロさんのゲイシャ【挽タイプ】

挽タイプ

¥3,348 (税込)

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