マロンショコラ4個 ブランデーケーキ4個

濃厚なガトーショコラが包む、香ばしいマロン&ブランデーケーキの大人な味わい

マロンショコラ
 
濃厚なガトーショコラが包む香ばしいマロン
 
フランスのカオカ社のオーガニックチョコレートを使用し、濃厚なガトーショコラを作りました。イタリア産のマロングラッセを入れる事で、チョコレートの濃厚な香りの中で栗の優しい甘さが口の中に広がります。誰からも愛されるチョコレートと栗の、王道の組み合わせは、季節のギフトにも最適です。
 
 
ブランデーケーキ
 
深い味わい、芳醇な香り
厳選したドライフルーツをお酒に漬け込み、クルミ、チョコレートをぎっしり詰め焼き上げました。焼き上がりにブランデーケーキで香りづけをし、風味豊かでしっとりとした大人のケーキに仕上がっています。銀座カフェーパウリスタのケーキ工房で一つひとつ丁寧に作る自家製ケーキが、深い味わいと、芳醇な香りとともに銀座のエスプリをお届けします。
 
【パウリスタ ケーキ部より】
カフェーパウリスタのブランデーケーキは、「銀座カフェーパウリスタ」の店舗で出されている定番ケーキとして、毎日手作りしています。このレシピは昭和50年頃、店舗でケーキを出しはじめた時に先代が作り上げたもの。他社から仕入れたケーキが美味しくなかったので、自分たちでケーキを焼き始めました。
「なるべくシンプルに、余計なものは使いません」。入っているのは一年間じっくりお酒に漬け込んだドライフルーツだけ。イタリア製のオーブンで30分かけて焼き上げるため、一日96本が限界。「でも、そのレシピを変えるつもりはありません」。

商品情報

内容量:マロンショコラ4個、ブランデーケーキ4個
原材料:卵、小麦粉、乳、洋酒など
配達方法:常温便で送ります。到着後冷蔵庫へ入れて下さい。
賞味期限:発送日より15日間
※商品には洋酒が多めに入っています。お子様やアルコールの弱い方、妊娠・授乳期の方はご注意ください。

※ 画像はイメージです

一般価格:2,052(税込)

会員価格:1,944(税込)

数量:

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