アディナのBioスープ 3缶セット

北海道の有機野菜と天然調味料だけをじっくり煮込んだ安心安全なスープです。

~家族の健康の為に考案されたレシピ~

北海道上川郡東川町在住。ルーマニア生まれ。
ほんもの料理研究家。 横山アディナさん。

ご家族の健康の為に家族で北海道へ移住。
その際、本格的に食生活を見直し、祖母が作っていた東欧の伝統食のレシピを取り寄せ、その土地土地に流れる自然と人間と食べ物の関係性や、調理方法、原材料の事を徹底的に勉強。実践。
北海道産の有機栽培野菜と融合させたスープなど、『ナチュラル・ケア・レシピ』を開発。
2010年からは、ほんもの料理研究家として、北海道を中心に料理教室を開催。
ルーマニア人女性で流暢に日本語を話すというキャラクターと、日本の野菜料理法とは少し違う部分もある野菜の活かし方中心で、余計な調味料を使わずに作る優しい味わいの料理が話題を呼び、料理教室参加者が口コミで増え、最近はメディアにも登場。
現在は、人気を博している料理教室と講演などで活動中。

北海道の雄大な大地で育てられた有機野菜を、オリーブオイルと塩だけで味付けした、やさしい味わいのスープです。
日本とは一味違う野菜の活かし方を取り入れて完成させたのがBio(ビオ)スープ。
温めても、冷ましても、冷たくしても。
いろんなシチュエーションでおいしくお召し上がりいただけます。


《キャロット&パンプキン》
水分の多い夏野菜に比べて甘みが凝縮された秋の北海道野菜「人参とかぼちゃ」のスープ。
味のベースに、じっくりローストして煮込んだ玉ねぎを使っています。
βカロテン豊富な、人参とかぼちゃはサビない体を作るために役立ちます。
また、お肌ケアにも最適な野菜です。
自然の中の季節のエレメント(要素)では、キャロット&パンプキンは秋。
秋の野菜はカラダが弱まる朝に摂るのが効果的です。
少しあたためて優しいテイストのスープで1日をスタートさせてみてはいかがでしょうか?
※じゃがいもと人参、さらにニンニクと生姜でスパイシーにアレンジも可能です。

《ビーツ》
東欧やロシアではポピュラーな赤い根菜「ビーツ」。
ロシア料理の「ボルシチ」に使われる野菜です。
別名「食べる輸血」といわれるほどリン、ナトリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄、カリウムが豊富で、さらにビタミンA、C、ナイアシン、ビオチン、そして食物繊維も豊富に含まれています。
また体内に取り入れることにより、免疫力を高め、整腸作用、便秘解消、貧血予防などの効果もあるようです。
北海道での栽培はまだ少なく、特に有機栽培のものは希少です。
免疫力を高めてくれる野菜だから、カラダが弱りがちな季節の変わり目におすすめです。
朝、昼、晩いつでもおすすめ。体中にバリアを張るイメージのスープです。
※セロリの葉と茎、じゃがいも、さらにトマトジュースも加えてアレンジが可能。

《オニオン》
北海道産の有機栽培玉ねぎのスープです。
月の満ち引きのリズムやサイクルでいう満月の時、空腹で吸収力の高いときにおすすめしたいスープ。
こういう時期は、一番太りやすい時期で、むくみに気をつけたい時期でもあります。
そう!何を食べるかが一番重要な時期です。
カロリーも少なく、さらに、リラックス効果もオニオンはもたらしてくれます。
いつもより食べる量を少なめにし、野菜や豆類、玄米などを、このオニオンスープと一緒に摂ることをお勧めします。
※トマトジュース+玄米でリゾットにアレンジ。

商品情報

内容量:190g×3缶
※3種類1缶ずつです。1缶での販売はしておりません。

※ 画像はイメージです

一般価格:1,166(税込)

会員価格:1,112(税込)

数量:

みんなのレビュー

会員価格とは?

森のコーヒー倶楽部(定期コース)にご入会いただくと、定期対象商品以外の商品も、お得な定期会員価格でお求めいただけます。コーヒーはもちろん、スイーツや食品など特別価格でご案内させていただきます。

  •  

みんなのレビュー

レビューはありません。

レビューを投稿する