コスタリカ モンテ・コペイ【豆タイプ】100g

【数量限定 4,776袋】2014年カップオブエクセレンスコスタリカ、第1位獲得のLuis Enrique Navarro氏の手がけるこだわりのコーヒー。

穏やかに熟された至高の豆
このマイクロミル(水洗処理場)は、コスタリカ タラス地区のサンタ・マリア・デ・ドッタにあります。
海抜標高1,800mの高地にあり、コスタリカでも一番高い標高に位置するマイクロミルの一つです。
 
オーナーは、Luis Enrique Navarro氏。どちらかというと寡黙な職人タイプの方で、2014年のコスタリカカップオブエクセレンスでは、見事1位に入賞されています。
 
コーヒーの木は、高地に植えられているため、通常よりはるかに長い時間をかけて熟成していきます。
その結果として、コーヒーの香味に複雑性が増し、また、甘みとコクも発達しています。
 
コスタリカのコーヒーらしい明るい酸味、トロピカルフルーツを想わせる風味をお楽しみ下さい。
 

商品情報

内容量:100g×1袋
生豆生産国:コスタリカ

※ 画像はイメージです

味覚チャート

酸味
苦味
コク
いり方

一般価格:1,080(税込)

会員価格:972(税込)

数量:

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