オイスター オリーブオイル漬け

広島県産の蒸し牡蠣を贅沢に使用。

素材の美味しさをそのままに
スモークしていないので牡蠣の素材の美味しさをお楽しみいただけます。
またスペイン・バレンシアの山岳地方で実った早摘みのオリーブから高品質のエキストラバージンオリーブオイルを精製しました。
牡蠣エキスとオイルが絶妙に絡み合い、格調高い美味しさをお楽しみいただけます。
 
食べ方・使用方法
缶を開けてそのまま、または缶から出し、器に移して、そのままお召し上がりください。
カナッペにして、ワインに合うおつまみとしても良し。
牡蠣のアヒージョにしてもお勧めです。作り方は簡単。
牡蠣の旨味が移ったオイルごと耐熱皿に移し、ニンニクを少量加え、風味が立つまで加熱するだけでお店で食べるアヒージョの完成です。

商品情報

内容量:100g(固形量60g)入り

※ 画像はイメージです

一般価格:918(税込)

会員価格:864(税込)

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みんなのレビュー

  • オススメ度
    ★★★★★

    北の国から1996 上京さま

    前略 山の上から

    長男と南アルプスに登山に行った時に、ザックに忍ばせていきました。
    バーナーで熱を加え、にんにくを少々。熱々のオイスターは激ウマで、親子で取り合いに。
    残ったオリーブオイルも、バゲットパンに染み込ませて、あっという間に完食!
    山ビールとの相性は最高でした!

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