タマリンドチャツネ

カレーの隠し味やジャムなどとして召し上がれます。

タマリンドに野生黒蜂蜜、デーツやスパイスを加えた砂糖不使用のフルーツソースです。

エスニックな味わいでカレーの隠し味として加えるとコクが増し、美味しくお召し上がりいただけます。

ジャムとしてヨーグルトやパンに添える他、炭酸と割ってドリンクにするのもおすすめです。

 

タマリンドとは?
タマリンドとは、インドや東南アジアでは盛んに栽培されているフルーツです。栄養価が非常に高く、有機酸、カリウム、酒石酸マグネシウム等を含んでおり、疲労回復や腸内環境の改善効果があると言われています。

 

大人気インド料理店「シタール」がプロデュース

シタールの増田社長は、当時の日本で数少ないインド料理店の中でも名店とされるお店で修業の末、1981年に千葉県で「印度料理シタール」を開業。

現在も変わらず営業しています。

一番のおすすめ料理は修業時代に培ったノウハウを活かしたインドカレーの数々ですが、その他にも様々なインド料理をシタールで再現し、たくさんの人々にその美味しさを伝えています。

商品情報

内容量:170ℊ

※ 画像はイメージです

一般価格:1,490(税込)

会員価格:1,400(税込)

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