銀座珈琲物語ドリップフィルター パセイオ農園 

「神は細部に宿る」を実践する流儀

アドルフォさんの農園はミナスジェライス州モンテ・ベロの標高1100〜1200mの高地に位置しています。

高知特有の寒暖差、火山性のミネラルを含んだ肥沃な土壌にも恵まれ、美味しいコーヒーを作る条件が揃った農園です。

アドルフォさんはコーヒー農家の4代目で、人生の全てをコーヒー栽培に捧げてきました。彼のモットーは「神は細部に宿る」で、コーヒーの品質を向上させるために、生産工程のプロセスに一切手を抜かず、全力で取り組んでいます。

 

ナッツ、チョコレート、レーズンを想わせる香味、ベルベットのような液体の質感。後味の素晴らしい甘味を堪能ください。

商品情報

内容量:50g(10g×5袋)×1箱(5杯分)
生豆生産国:ブラジル

※ 画像はイメージです

味覚チャート

酸味
苦み
コク
焙煎度

一般価格:756(税込)

会員価格:702(税込)

数量:

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