銀座珈琲物語ドリップフィルター シンリミテス イエローハニー

コーヒー豆は足で踏まない流儀

ハイメさんはコーヒー豆の乾燥用ビニールハウスに入るときには「必ず靴を脱ぐ」ことを守っています。

海外の、それもコーヒー農家でこれを徹底できる人間はなかなかいません。

また、ハニープロセスで作られたこのコーヒーは、粘液質が多量にコーヒーの上に残っているため、乾燥後も豆と豆がくっついてベタベタとしています。

これはハニーコーヒーならではの甘味のある証拠です。

 

味はバレンシアオレンジを想わせる明るい印象のコーヒーです。

さらに、レッドアップル、日本のサクランボのような香りもあり、甘さはキャラメル、ブラウンシュガーを想わせます。

商品情報

内容量:50g(10g×5袋)×1箱(5杯分)
生豆生産国:コスタリカ

※ 画像はイメージです

味覚チャート

酸味
苦味
コク
焙煎度

一般価格:756(税込)

会員価格:702(税込)

数量:

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