【冬のあったか特集】きのこ屋の皿うどん

麺も具もこの1袋に材料全部揃っています!

スープは古くから長崎に伝わる独特の旨みスープに、つなぎとして山芋粉を入れなめらかに仕上げています。
麺は国産小麦粉を使用したきつね色のパリパリ揚げ麺。
とろみスープが絡む麺をひとたび口に運べばおいしいリズムが広がります。
きのこ屋のこだわりが詰まった他では味わえない、長崎名物の皿うどんを是非ご賞味ください。
 
~からだにやさしいこだわり~
●自社栽培の4種類のきのこをたっぷり使用
具材には、肉や野菜に加えて、エリンギ、しめじ、舞茸、えのきなど、きのこ屋ならではのこだわりで選んだきのこがたっぷり。
 
●化学調味料不使用のスープ
スープは本場長崎に古くから伝わる独特の製法で化学調味料を使わずに再現しました。
 
●国内産小麦粉使用の麺
麺は国内産小麦粉を使い、かんすい(食品添加物)は使用していません。
 
<作り方>
①麺を皿に盛り、少しほぐしておく。
②粉末スープを約250mlの水でよく溶かしておいてください。
③乾燥キャベツを約1分間湯戻しして、水切りしてください。
④添付の具材を水切りし、湯戻ししたキャベツと一緒に、油をひいたフライパンで炒めてください。
⑤②のスープを加えてとろみが出てきたら、麺にかけて出来上がりです。

 

商品情報

内容量:1人前入り

※ 画像はイメージです

一般価格:615(税込)

会員価格:572(税込)

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