雪室白玉餅 あんこ餅

しっかり濃厚な味わいのあんこは、甘さ控えめに練り上げて作りました。 アイスやかき氷などのトッピングにもおすすめです。電子レンジだけで簡単に作れるもっちり食感の白玉餅です。厳冬期に冷水にさらして仕込んだことから「寒晒粉(かんざらしこ)」とも呼ばれる白玉粉を、雪室で数ヶ月保存することでよりおいしい白玉粉に仕上げています。耐熱容器に白玉と水を入れて、電子レンジで温めるだけでもちもち食感の美味しい白玉が出来上がります。熱々のまま召し上がるのも良し、冷水でしっかり冷やして冷菓子として召し上がるもおすすめです。

2食分(白玉55g×2、餡×2)

雪室白玉餅 あんこ餅
¥590(税込)

雪室白玉餅 あんこ餅

¥590 (税込)